Alimentação saudável: dicas de como começar
3 maneiras de promover uma alimentação mais saudável
Comer uma dieta saudável é mais fácil quando os alimentos nutritivos são mais acessíveis. Mas não basta simplesmente comprar melhores escolhas.
Para criar o hábito de escolher opções saudáveis em detrimento de opções menos saudáveis, você quer torná-las mais fáceis de comer, visualmente atraentes e práticas, como as guloseimas embaladas que o tentam. Isso é tão importante para as crianças quanto para os adultos.
Alimentos de conveniência tem o nome deles porque estão prontos para pegar e ir embora. Para tornar os alimentos dietéticos saudáveis mais convenientes, coloque-os na frente ou no centro do balcão e ao nível dos olhos na geladeira, não escondidos em uma prateleira ou enterrados em um canto escuro de um armário.
Torne os alimentos saudáveis mais atraentes - da mesma forma que sua mercearia faz belas exibições para seduzi-lo a comprar. Crie uma tigela de frutas visualmente atraente ou prato vegetariano fácil de comer.
Fazer comida saudável a norma em sua casa também pode envolver etapas como adquirir o hábito de servir um vegetal em cada refeição e cortar pedaços de frutas no café da manhã na noite anterior. Isso ajudará a pegar um punhado de cerejas, em vez de um punhado de batatas fritas, um segundo hábito para você e para toda a sua família.
Pequenas importantes mudanças adicionais por toda a cozinha apoiarão essa nova abordagem. Arrume o congelador para que você veja ervilhas congeladas e grãos de milho - ótimos para saladas – ao invés vez do sorvete ao abri-lo.
Pegue bolachas, guloseimas e caixas de cereais do armário e deixe atrás, para que eles não sejam o que você vê primeiro ao planejar uma refeição ou lanche.
E quando fizer compras, preencha pelo menos metade do seu carrinho com frutas e verduras, assim como as diretrizes nutricionais dizem que você deve encher o prato em cada refeição.
Lembre-se, se um alimento pobre em nutrientes não estiver em sua cozinha, você e seus filhos não ficarão tentados a comê-lo.
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