Outra vantagem da dieta mediterrânea: gestações mais saudáveis

A dieta mediterrânea oferece muitos benefícios para a saúde, e novas pesquisas agora descobrem que ela pode diminuir as complicações durante a gravidez.

Especificamente, as mulheres que seguiram a dieta tiveram um risco geral reduzido de 21% de pré-eclâmpsia, diabetes gestacional, parto prematuro, parto de um bebê pequeno e natimorto, relatam os pesquisadores.

"Sabemos que os resultados adversos da gravidez estão se tornando mais comuns nos Estados Unidos", disse a pesquisadora principal Dra. Natalie Bello, diretora de pesquisa sobre hipertensão no Smidt Heart Institute no Cedars-Sinai Medical Center em Los Angeles.

Esses resultados ruins podem ter sérias consequências para a mãe e o bebê, disse Bello.

"Embora ainda precisemos de mais informações, parece que a adoção de uma dieta do tipo mediterrâneo pode ser uma importante abordagem de estilo de vida para prevenir esses resultados adversos", acrescentou ela.

A dieta mediterrânea é rica em vegetais, frutas, nozes, grãos integrais, legumes e peixes, enquanto é pobre em carnes vermelhas e processadas e álcool. "Esta dieta está associada com pressão arterial mais baixa e perfis mais favoráveis de níveis de glicose, portanto, níveis mais baixos de açúcar e menos resistência à insulina", disse Bello.

Bello observou que este estudo não pode provar que essa dieta causou um menor risco de complicações, apenas que estava relacionada a um risco reduzido.

"Nosso pensamento é que você tenha um histórico mais saudável durante a gravidez", disse Bello. "A gravidez pode ser um teste de estresse para o corpo. Muitas pessoas que eventualmente desenvolvem doenças cardíacas podem ter manifestações durante a gravidez na forma desses resultados adversos da gravidez. E talvez isso reduza seus níveis basais de inflamação e se você entrar em saudável, você pode suportar melhor o estresse da gravidez", sugeriu ela.

Para o estudo, Bello e seus colegas coletaram dados de cerca de 7.800 mulheres que participaram de um grande estudo com mulheres grávidas. Essas mulheres, que estavam tendo seu primeiro bebê, preencheram um questionário sobre sua dieta durante o primeiro trimestre.

Especificamente, aquelas que seguiram uma dieta mediterrânea viram seu risco de pré-eclâmpsia e eclâmpsia cair 28%, enquanto o risco de diabetes gestacional caiu 37%.

A pré-eclâmpsia, pressão arterial perigosamente alta durante a gravidez, sobrecarrega o coração da mãe. Se não for tratada, pode causar complicações, como função renal e hepática enfraquecida e diminuição do suprimento de sangue para o feto, observaram os autores do estudo.

Surpreendentemente, a associação entre os benefícios de uma dieta mediterrânea e o menor risco de complicações na gravidez foi mais forte entre as mulheres com 35 anos ou mais, disse Bello.
"Em geral, as mulheres com mais de 35 anos têm um risco muito maior de desenvolver pré-eclâmpsia", observou ela. "No mínimo, eu diria que é encorajador."

As descobertas foram publicadas on-line no JAMA Network Open.

"Não é surpreendente que aderir a uma dieta mais baseada em vegetais, como a dieta mediterrânea, melhore os resultados da gravidez", disse Samantha Heller, nutricionista clínica sênior da NYU Langone Health, na cidade de Nova York.

“Pesquisas constataram que esse tipo de dieta ajuda a promover a saúde e a reduzir o risco de doenças crônicas devido aos diversos compostos contidos nas plantas, como fibras, vitaminas, minerais e fitoquímicos”, explicou Heller, que não participou do novo estudo.

Um estilo de vida antes e durante a gravidez que inclui uma dieta balanceada baseada em vegetais e exercícios regulares é bom para a mãe e o bebê, disse ela.

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Escrito por: Steven Reinberg